A legnépszerűbb magok közül általában lenmagnak, szezámnak, töknek és napraforgónak nevezik. De ha specifikáció nélküli vetőmagokról beszélünk, akkor ez utóbbiakat értjük alapértelmezés szerint.
Összeszorul, mint a mag, - az emberek azt mondják valami izgalmas tevékenységről: miután hámozni kezdtek, rendkívül nehéz megállítani az illatos magok hámozását és elfogyasztását, hacsak nem önmaguk végzik. A Like Seeds gombra kattintva újabb összehasonlítás ismerteti a nehéz problémák egyszerű megoldásait.
A legkedveltebb magvak - napraforgó vagy napraforgó - forrása nem olyan hosszú ideje az ország lakója. Oroszországban való megjelenése az első orosz császárhoz, I. Péterhez kapcsolódik. Úgy gondolják, hogy ő küldte hazájában a Hollandiában látott napvirág magját, és a napraforgó sokáig kizárólag az oroszokat dekoratív tulajdonságai.
A növényi olaj kivonása a napraforgómagból Oroszországban ipari méretekben egy évszázaddal később kezdődött. Az érett magvak étkezési folyamata önmagában az egyik kedvenc időtöltésévé vált, valamint a különféle összejövetelek és partik kiegészítéseként. Az egyes háziasszonyok különleges módon megsütött magokat hatalmas mennyiségben ették.
A természet ezen ajándékának emberre gyakorolt előnyeiről és ártalmairól szóló modern ismeretek nagyon széleskörűek és nem mindig megbízhatóak. Például van egy tévhit, miszerint a gyomorba kerülő héjat (vagy héjat) kizárólag a vakbélhez küldik, tovább provokálva annak gyulladását. A szárított magok a leghasznosabbak, míg a sült magok jobban ízlik.
A hasznos anyagokat hosszabb ideig tárolják a hámozatlan magokban, mivel a zsírok héja nélkül gyorsan oxidálódnak. Másrészt a finomítatlan termék héján sok láthatatlan szennyeződés marad a szájban: a szájgyulladás az egyik leggyakoribb következmény. Van még egy negatív tényező, amelyhez a szem nem fér hozzá - a kadmium jelenléte a napraforgómagban. A virág gyökerei "kihúzzák" a talajból, és "megállnak" magjaiban. Ezért a magok iránti túlzott lelkesedés veseproblémákhoz és idegrendszeri betegségekhez vezethet.
A magok használata az éneklés előtt tilos - negatívan befolyásolják a hangszalagokat. Magas a kalóriatartalom, és minden diéta és testmozgás hatását elutasíthatják. Ugyanakkor nyomelemek szállítói, beleértve a cinket, fluort, vasat, kalciumot, magnéziumot és jódot. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése magában foglalja a napraforgómag beiktatását az étrendbe.
A hasznos és káros tulajdonságok messze nem teljes listáját felsorolva arra a következtetésre juthatunk, hogy mérsékelt "barátságra" van szükség a természet csodálatos ajándékával. De kiderítve, hogy hasznos-e a magokat megrágni, valamint hámozni, pattintani és még zushustolni is, csak negatív választ kapunk. Kiderült, hogy minden fogorvos egyhangúlag felismeri a rágott maghéj pusztító hatását a fogzománcra.
