Sült banán "Klau Pin" - egy thai konyha étele. Thaiföldön egy ilyen csemege nagyon népszerű. Az édes banánt desszertként vagy csemegeként szolgálják fel a gyermekek számára.
Szükséges
- - 5 banán
- - vaj
- - Barna cukor
- - 3 kis mész
- - kókuszreszelék
Utasítás
1. lépés
Sütjük a kókuszreszeléket serpenyőben olaj hozzáadása nélkül. Kellene egy omlós barna keverék.
2. lépés
Vágjuk a banánt fel-le vagy közepesen vastag szeletekre. A darabot vajban néhány perc alatt aranybarnára sütjük.
3. lépés
Préselje ki a levét a mészből. Szórja meg a banánt bőségesen barna cukorral és lime levével. Újra sütjük a banánt, hogy a cukor feloldódjon.
4. lépés
Tálalás előtt megszórjuk kókuszdióval. A ropogós banán minden bizonnyal kedvére derül az édesség minden kedvelőjének. Ez az étel kombinálható joghurttal vagy lekvárral.
