Egy egyszerű, könnyű és ropogós saláta készíthető minden nap. A szépség az, hogy a zöldségfélék és az öntet megváltoztatható az Ön igényei szerint. Nem saláta, hanem mese.
Szükséges
- - 6 lap saláta,
- - 1 sárgarépa,
- - 1 uborka,
- - 5 retek,
- - 5 meggyparadicsom (szokásos is használható),
- - 6 fürjtojás (csirkézhet),
- - parmezán ízlés szerint,
- - zöldhagyma ízlés szerint,
- - 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- - 1 teáskanál méz,
- - 1 teáskanál szezámmag,
- - só ízlés szerint,
- - őrölt fekete bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Keverjen össze 4 evőkanál egy csészében. evőkanál olívaolaj egy teáskanál mézzel, sóval és borssal ízlés szerint. A zöldségsaláta öntet készen áll. Kívánt esetben használhat tejfölt, natúr joghurtot vagy majonézt.
2. lépés
Mossa és szárítsa meg a zöldségeket. Forraljuk a tojásokat, amíg megpuhul, körülbelül öt percig. Vágjuk a retket vékony szeletekre. Reszeljük le a sárgarépát. Vágjuk az uborkát csíkokra. A sárgarépát és az uborkát ízlés szerint hámozóval szeletelhetjük. A zöldhagymát apróra vágjuk. Vágja negyedekre a meggyparadicsomot. Vágja ketté a tojásokat (ha csirketojást használ, véletlenszerűen vágja le).
3. lépés
Tépje véletlenszerűen a saláta leveleket, és tegye egy tálra. Helyezzen uborkaszalmát és reszelt sárgarépát a salátára. Tetejét retekszeletekkel és zöldhagymával. Tankoljon öltözködéssel. Helyezz fürjtojást és koktélparadicsomot a saláta tetejére.
4. lépés
A sajtot közepes vagy finom reszelőn reszeljük le (szeletelhetjük - ízlés szerint). Tálalás előtt megszórjuk a salátát sajttal és szezámmaggal.
