Sokan kíváncsiak arra, hogyan lehetne diverzifikálni az ünnepi asztalt. A szokásos finomságok kiváló alternatívája lehet tenger gyümölcse, vagy inkább garnélarák. Bárki tudja, mennyire hasznosak és mennyi hasznos vitamint tartalmaznak, amelyeket az emberi test jól felszív. A garnélarákot az egész világon széles körben használják különféle ételekben. Ezenkívül nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik őket, és annyira étvágygerjesztőnek és gyengédnek bizonyulnak, hogy lehetetlen elszakadni egy ilyen fogástól.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a fokhagymát és nyomjuk át.
2. lépés
Veszünk egy serpenyőt, vajat teszünk rá és felmelegítjük.
3. lépés
Tegye a fokhagymát a serpenyőbe. És hagyjuk sütni, kevergetve, amíg átlátszó, szó szerint 30-35 másodpercig. Adjunk hozzá tejszínt, és hagyjuk forralni a keveréket.
4. lépés
A garnélákat kiolvasztjuk, megpucoljuk, a tejszínhez tesszük, alaposan összekeverjük és 20 percig hagyjuk forrni.
5. lépés
Mossuk meg a petrezselymet és aprítsuk fel finomra, adjuk hozzá a garnélarákhoz. Keverjük össze, és hagyjuk állni a tűzön 5 percig.
6. lépés
Ezután adjunk hozzá fűszereket az edénybe, ha szükséges, keverés közben forraljuk fel. Csökkentse a hőt alacsonyra és készenléti állapotba hozza. A bennük lévő szósznak sűrűsödnie kell.
7. lépés
Levesszük a serpenyőt a tűzhelyről, a tenger gyümölcseit egy edényre tesszük, és citrommal díszítjük.
