Sokan ismerik a gyömbér varázslatos tulajdonságait. Ez az ételízesítő szinte minden ételhez adhat ízt. A gyömbér valóban sokoldalú. Az ételben történő elfogyasztása nemcsak új ízesítő színeket érez, hanem növeli immunitását is.
Szükséges
Őrölt gyömbér, savanyított gyömbér, tea, bor
Utasítás
1. lépés
Először vessen egy pillantást az őrölt gyömbérgyökérre. Bármelyik szupermarketben megvásárolhatja. Fűszerként értékesítve. Tehát vesz egy csomagot ebből a "varázsporból", és egy csipetnyi mennyiséget ad a teához. Az italt egy ideig infúzióval kell ellátni, hogy a tea a gyömbér maximális hasznos tulajdonságait közvetíthesse. Úgy gondolják, hogy az őrölt gyömbér ilyen infúziója különösen hasznos a lassú anyagcserével rendelkező emberek számára, vagy egyszerűen csak azok számára, akik követik az alakjukat. Egyes hölgyek azzal érvelnek, hogy ha minden nap gyömbérteát iszol, akkor egy idő után a súly fokozatosan csökken, vagyis a gyömbér képes zsírokat elégetni és eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
2. lépés
A tea mellett sok más ital is található, amelyek gyömbért is tartalmaznak. Például Ázsiában van egy "Canton" nevű ital. Tehát a gyömbér hat különböző fajtája alapján készül. A britek gyömbért adnak néhány borhoz. A gyömbér használatával ebben az országban ale nevű különleges italt is készítenek. Néhány angol gasztronómia még gyömbért is ad a söréhez. Sokan ismerik az olyan italokat, mint a puncs és a forralt bor. Elkészítésük során a gyömbért is használják, rendkívüli ízt és aromát ad nekik.
3. lépés
Minden japán ételbarát tudja, mi az a pácolt gyömbér. Kínában is nagyon népszerű. A savanyított gyömbér különösen jó a halételek mellé. Meglepő, hogy ennek a fűszerezésnek a szerelmeseinek még az uborka pácolásakor is sikerül használniuk. Egyes képzett háziasszonyok gyömbérgyökeret adnak hozzá, amikor kompótot készítenek a családjuknak. Úgy gondolják, hogy ez jótékonyan befolyásolja az immunitást és általában a jólétet.
4. lépés
A pékárukhoz gyömbért is adnak. Tegyük fel, hogy sütit, süteményt vagy muffint készít. Ezen ételek bármelyike jól passzol a gyömbérhez. Általában szárazon adják a tésztához. Kétségtelen, hogy a legegyszerűbb sütik íze a gyömbér hozzáadásának köszönhetően új színekkel fog csillogni. Kis kísérletezéssel új kulináris élvezetekkel lepheti meg szeretteit.
