Csodálatos gyümölcsök - Az almákat sokféle módon fogyasztják. Hús köretként sütik, desszertként tésztában sütik. A desszert könnyűnek és nagyon ízletesnek bizonyul, mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvelik. Próbáljon tésztában főzni almát, egyáltalán nem nehéz.
Szükséges
-
- alma - 6 darab;
- citrom - 1 darab;
- édes bor - 1/2 csésze opcionális;
- liszt - 1 pohár;
- keményítő - 1 evőkanál;
- tojás - 4 darab;
- tej 1 pohár;
- növényi olaj - 1 pohár;
- porcukor - 2 evőkanál.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk le az almákat a héjáról és a magjáról, és vágjuk 0,5 cm vastag karikákra, majd szórjuk meg citromlével, hogy világosak legyenek, vagy áztassuk édes borban 10-15 percig, ha finom fűszeres ízt akarunk kapni. Válasszon szilárd almát ehhez az ételhez, hogy megőrizze formáját a sütés során.
2. lépés
Szitáljuk át a lisztet egy szitán és keverjük össze keményítővel. Válasszuk el a fehéreket a sárgájától, és verjük keményre. Gyűjtse össze a lisztet egy tálba, és készítsen tölcsért tejjel és tojásfehérjével. Keverj össze mindent jól. A tészta tészta kész, elég folyós lesz.
3. lépés
Öntsön növényi olajat egy mély serpenyőbe, és melegítse addig, amíg füst nem jelenik meg. Minden almakarikát tésztába mártunk, és 1 percig aranybarnára sütjük. Helyezze a kész almát papírtörlőre, hogy felszívja a maradék olajat. Az alma kérge vékony és ropogós.
4. lépés
A szárított almákat tésztába tesszük egy tányérra, megszórjuk porcukorral és tálaljuk. Egy ilyen illatos és ízletes étel minden teapartit díszít, és különösen örömet okoz a gyerekeknek.
