A méz egyedülálló természetes termék, amely nagy előnyökkel jár a szervezet számára. Gyógyászati tulajdonságai már az ókorban ismertek voltak, amikor a mézet kivonták a vadméhekből. Csak később tanultak meg méhészeket fenntartani, és ízletes és egyben gyógyító finomságot hozni az életbe.
A leggyakoribb mézfajták
Számos leggyakrabban betakarított és forgalmazott mézfajta létezik. Mindegyik egyedi a maga módján, és bizonyos tulajdonságokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a testre. Téves azt gondolni, hogy bármilyen betegség esetén az első kéznél kapható mézet meg lehet gyógyítani. Minden faj másképp viselkedik.
Például az akác, amely szinte átlátszó, de megvastagodva fehérít, segít megbirkózni az álmatlansággal, a gyomor- és vesebetegségekkel. Egyfajta bónusz a fajta hipoallergén hatása.
A búzavirágméz enyhén zöldes árnyalattal, arany keverékkel, nem túl édes, mandulát áraszt. Koleretikus és vízhajtóként alkalmazzák. Megtakarít égési sérülések és bőrbetegségek esetén is.
A kanadai méz nagyon erős. Vörös-barna, keserű, sokáig nem kristályosodik. Ez a legerősebb antiszeptikus és vértisztító szer. Életmentőként szolgál bronchiális asztma esetén.
A mustárméz mindenekelőtt a toxinokat távolítja el. Szinte fehér, gyorsan sűrűvé válik, mint egy kellemes finomszemcsés krém. Javítja a veseműködést.
A hajdina méz sötét, szinte barna színű, kifejezett aromájú, íze enyhén keserű. Ez a szív- és érrendszeri megbetegedésekben szenvedők lelete: erősíti a szívizomzatot, tágítja az ereket és normalizálja a vérnyomást. Bőrgyulladások, sebek és tályogok esetén is nélkülözhetetlen.
A hársméz az illatos fajták királya. Világossárga árnyalata van, a zöldek a szedés után azonnal láthatók. Ez a méz a legjobb gyógyszer a megfázás és az influenza ellen, növelve a test ellenállását. Segít a nőgyógyászati patológiákban és a gyomor-bél traktus betegségeiben.
A repceméz (sárgás és nagyon viszkózus) hatékony a mikro-stroke esetén, mivel tágítja az agy ereit. Segít visszér és gasztritisz esetén.
Ritkább mézfajták
Néhány mézfajta ritkábban fordul elő, mert a méhek által beporzott növények jóval kisebb területet foglalnak el, mint a mezők vagy a rétek.
A galagonya méz elengedhetetlen a szívroham és agyvérzés utáni gyógyulási időszakban történő rendszeres használathoz. Nyugtatja, gyógyítja a pajzsmirigyet és csökkenti a vérnyomást.
Szeder méz nagyon finom, könnyű aromával és szinte sűrűségű állaggal. Teljesen átlátszó. Hosszú távú tárolás során kissé sötét színűre sötétedhet. Hasznos tüdőgyulladás és a felső légutak minden betegsége esetén.
A fűz (májusi méz) tökéletesen megbirkózik az isiász és a reuma ellen. Lázcsillapító szerként és migrén esetén alkalmazzák.
Minden méz egy kicsi elsősegély-csomag egy üvegben, hőtől és fénytől elrejtve.
