A diákok gyakran kénytelenek pénzt és időt megtakarítani, ami szintén befolyásolja táplálkozásukat. A hallgatói konyha meglehetősen egyszerű, gyorsétteremre és olcsó könnyűételekre épül. A diákok étrendje azonban jelentősen változhat attól függően, hogy hol él, és milyen anyagi forrásokkal rendelkezik.
A szülőknél élő diákok
Gazdaságossági vagy kényelmi okokból a hallgatók jelentős része az első években vagy tanulmányaik teljes idején szüleinél marad. Ez lehetővé teszi számukra, hogy időt takarítsanak meg saját életük megszervezésében, beleértve a főzést is. Otthon élés esetén az idő egy részében a diák a családja ízlésének és színvonalának megfelelően eszik. A legtöbb esetben kifejezetten a hallgatók körében népszerű ételekkel csak ebédidőben találkozik.
A hallgatói ebéd a rendelkezésre álló idő függvényében és a halli menza hatótávolságától függ. Leggyakrabban egy gyors harapnivalóért az intézet falain belül vásárolhat szendvicseket, pitét és különféle harapnivalókat - chipset, diót, kekszet. Ha a hallgatónak több szabadideje van, a kávézóban étkezhet. Az egyetemi étkezdék étlapja általában meglehetősen szokásos és olcsó - 2-3 féle egyszerű leves, szelet, kolbász, hal körettel és sütemény.
A hallgató változatosabb étkezést kaphat, mint egy kávézóban vagy étteremben lévő menzán. Az ottani ebéd azonban sokkal többe kerül, emellett az egyetem gyakran túl messze van a magánétkeztetési pontoktól.
Független hallgatói menü
A szüleitől külön élő diák táplálkozása meglehetősen sajátossá válik. Ritka diákok készítenek leveseket maguknak otthon, vagy összetett ételeket készítenek - az ilyen menü egy ember számára meglehetősen irracionális, ráadásul a szállóban élő diákoknak nem mindig van külön konyhája. Ugyanakkor figyelembe kell venni a pénzmegtakarítás kérdését, amely a hallgatók jelentős részét érinti, ennek eredményeként az asztalon vannak instant termékek - tészta és instant burgonya, valamint olcsó könnyűételek - gombóc és kolbász. A diákok egy része változatosabbá teszi étrendjét a szülei által átadott termékek, például zöldségkonzervek és más házi készítésű termékek miatt.
Néhány hostelben élő diák közvetlenül a szobájába felszerel egy konyhát, étlapját pedig az határozza meg, hogy mit telepítettek - tűzhely vagy mikrohullámú sütő.
Egészen harmonikusan lehet étkezéseket szervezni azoknak a diákoknak, akik együtt élnek és együttműködnek az ételvásárlásban és a főzésben. Így pénzt és időt takaríthatnak meg. De még ilyen helyzetben is előnyben részesülnek az egyszerű ételek, például a sült, főtt burgonya, amelyet ritkábban szolgálnak fel burgonyapüréként.
