Marmalade - hány csemege jut eszébe belőle. Ezek finom puffok és zsemlék, vagy gyönyörű kompozíciókat készíthet ajándékba családjának és barátainak.
Szükséges
- Puffok lekvárral:
- - élesztő leveles tészta - 1 csomag;
- - csokoládé (bármilyen ízlés szerint) - 1 darab;
- - lekvár ékek;
- - tojás - 1 darab;
- - porcukor - 1 evőkanál;
- Marmalád csokor:
- - többszínű lekvár;
- - hosszú bambuszrudak;
- - keskeny skót szalag;
- - fóliák;
- - többszínű szalagok.
Utasítás
1. lépés
Puffasztások lekvárral
A puffasztott élesztő tésztát kiolvasztjuk, 8x8 cm-es négyzetekre vágva. A csokoládét folyamatos keverés közben egy kis lábosban felolvasztjuk.
2. lépés
Mindegyik négyzetet egyenletesen kenje el csokoládé pasztával, tegyen egy zselés szeletet (citrom vagy narancs) a tetejére. Óvatosan illessze át a tészta sarkait átlósan, hogy borítékokat képezzen. Szorítsa meg szorosan a tészta széleit, hogy sütés közben ne essenek szét a termékek. Végezzen apró vágásokat.
3. lépés
A puffokat előmelegített edényre tesszük, megkenjük a tetejét egy tojással, és 15 percig sütjük a sütőben. Tegye a kész termékeket egy tányérra, és szórja meg porcukorral.
4. lépés
Lekvár csokor
Vegyünk kerek gumikat és rendezzük el őket szín szerint. Óvatosan szúrja át az egyik gumicukrot egy kebab bottal. Vágjuk négyzetre, körülbelül 8x8 cm-re az átlátszó filmtől.
5. lépés
Helyezze a gumicukor közepére, és terítsen köré más gumicukrot, hogy virágot képezzen. Óvatosan tekerje be a fóliát anélkül, hogy feltörné az alakját. Csomagolja be szalaggal, és kösse össze a gyönyörű szalagokat. A botot (szárat) zöld hullámpapírba csomagolhatja, szirmait készítheti. Helyezze a kész csokrot egy vázába.