A pulyka a fácán családhoz tartozó madár. Észak- és Közép-Amerika vad erdőiben él. Baromfi lett a 16. században, köszönhetően az indiánoknak, akik értékelték húsának ízét, és most szinte minden országból tenyésztik.
Utasítás
1. lépés
Miért olyan hasznos a pulykahús? Diétás tulajdonságai terén vezető, minimálisan tartalmaz koleszterint, ennek köszönhetően a pulyka különösen hasznos gyermekek, idősek és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek számára.
2. lépés
A pulykahús segít a vér vörösvértestekkel történő telítésében és megakadályozza az anaemia kialakulását, mivel nagy mennyiségű vasat és B12-vitamint tartalmaz. Magas cinktartalma miatt segít növelni az immunitást.
3. lépés
A pulykahús ideális étel sportolók és fitnesz emberek számára, mivel rekordmennyiségű fehérjét tartalmaz - 23 gramm tiszta fehérjét 100 gramm húsra.
4. lépés
Törökország B1- és B2-vitamint tartalmaz, ezek lehetővé teszik a szénhidrátokból történő energia hatékonyabb kivonását, megakadályozva azok zsírsá történő átalakulását, és a fehérjék, zsírok és szénhidrátok kiegyensúlyozott tartalma hozzájárul a megfelelő anyagcseréhez. Ennek köszönhetően a pulykahús segít karcsú alakját tartani, és a megnövekedett testsúlyú emberek elveszítik a felesleges kilókat.
5. lépés
Ezenkívül a pulykahús ritka aminosavakat tartalmaz, amelyeket csak étellel lehet bevenni, ez segít javítani a hangulatot és az életminőséget, ami minden ember számára fontos. A pulykahúsból sokféle étel készíthető, lehet sütni, sütni, főzni, és pitékhez, salátákhoz és ünnepi ételekhez készíteni.