Egy ilyen elegáns és ízletes süti egyébként kellemes ajándékként szolgálhat kedvesének, ha szép dobozba teszi!
Szükséges
- 120 g őrölt mandula;
- 150 g liszt;
- 125 g vajat szobahőmérsékleten;
- 110 g cukor;
- 1 tojás;
- Vanillin - a kés hegyén;
- Kedvenc lekvár.
Utasítás
1. lépés
Először is melegítse elő a sütőt 180 fokra.
A vajat cukorral és vaníliával krémesre verjük.
2. lépés
Tojást hajtunk a keverékbe, mandulát adunk hozzá. Szitáljon lisztet egy mély tálba, és keverje hozzá a keverékünket. Keverjük simára.
3. lépés
Fedje le a tepsit sütőpapírral. Tekerje fel a golyókat a tésztából, terítse ki egy tepsire és simítsa el. Bármely konyhai készülék fogantyújával tegyen kis "lyukakat" a süteményekbe. Legyen kreatív, kösse össze a gyerekeket, készítsen félhold alakú és szív alakú mélyedéseket! Most minden "lyukba" lekvárt teszünk, de nem vagyunk lelkesek, hogy ne szivárogjon ki. 15 percre a sütőbe küldjük.
Ideális egy pohár forró tejjel vagy kakaóval!
Jó étvágyat kívánunk!