Mint tudják, a burgonyát Oroszországban a 18. században kezdték termeszteni, azóta a burgonya továbbra is népszerű élelmiszertermék. A közönségesen „burgonyának” nevezett burgonya nagyon hasznos, mert nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz. A burgonyafőzéshez sokféle recept létezik.
Utasítás
1. lépés
A finom burgonya egyik módja az, hogy megfőzzük. Úgy tűnik, hogy könnyebb lehet - burgonyát főzni, de ez többféleképpen is megoldható. Fontoljon meg két egyszerű, de ugyanakkor kényelmes lehetőséget a főtt burgonya főzéséhez.
2. lépés
Az első az, hogy a burgonyát "egyenruhában" forraljuk fel. Ehhez szükségünk van néhány mosott burgonyagumóra, egy lábasra, vízre és sóra. Tegye a burgonyát egy serpenyőbe, fedje le vízzel és tegye magas hőre, ne felejtse el fedővel lefedni. Forraljuk fel a vizet, majd adjunk hozzá egy csipet sót, csökkentjük a hőt, és ismét fedjük le, folytassuk a főzést legalább 15-20 percig. Könnyű meghatározni a burgonya készenlétét - villával vagy vékony késsel át kell szúrnia a gumókat. Ha egy villa vagy kés olyan krumpliba kerül, mint a vaj, akkor itt az ideje, hogy ürítse le a vizet és fektesse le a burgonyát.
3. lépés
A második az, hogy a burgonyát megfőzzük, előtte meghámozzuk. Kicsit hosszabb ideig tart, de a hámozott burgonya sokkal gyorsabban fog főzni. A hámozott burgonya főzésének eljárása nem különbözik az "egyenruhában" főtt burgonyától.
