Hogyan Kell Főzni Idaho Burgonyát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Kell Főzni Idaho Burgonyát
Hogyan Kell Főzni Idaho Burgonyát

Videó: Hogyan Kell Főzni Idaho Burgonyát

Videó: Hogyan Kell Főzni Idaho Burgonyát
Videó: САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ СУП/ уха в казане на костре 2024, November
Anonim

Az idahói burgonya az egyik legegyszerűbb és legfinomabb étel, amely Amerikából érkezett hozzánk. Fűszerekkel sült burgonya. Ezt a finomságot nagyon egyszerűen és gyorsan készítik el. Köretként sok húsétel mellé tálalható.

Tápláló és finom köret
Tápláló és finom köret

Szükséges

    • fiatal közepes méretű burgonya - 4 db;
    • zöldek - kapor és petrezselyem;
    • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
    • napraforgóolaj - 3 evőkanál. kanalak;
    • mustár ízlés szerint.

Utasítás

1. lépés

Válasszon egyenletes, nagy burgonyát. Ennek az ételnek az a sajátossága, hogy a burgonyát a héjával együtt főzik. Ezért alaposan öblítse le minden gumót, ecsettel megdörzsölheti az erős szennyeződés eltávolításához. Ezután hagyja megszáradni a zöldségeket.

2. lépés

Minden burgonyát vágjon ketté, majd mindegyik felét vágja még három darabra. Végül úgy kell kinéznie, mintha almát vágna egy charlotte-nak, csak a szeletek ne legyenek vékonyak.

3. lépés

Öntsön vizet egy kis serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre melegíteni.

4. lépés

Helyezze a szeletelt burgonyát egy fazékba. Ezt akkor kell megtenni, amikor a víz még hideg. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 3 percig.

5. lépés

Vegye ki a burgonyát az edényből, tegye egy tányérra, és hagyja kihűlni.

6. lépés

Amíg a burgonya hűl, elkészítheti a mártást.

7. lépés

Egy mély tálban keverje össze a napraforgóolajat és a mustárt.

8. lépés

Mossa meg a petrezselymet és a kaprot, és apróra vágja.

9. lépés

Hámozzon meg egy fokhagymagerezdet, és alaposan aprítsa fel.

10. lépés

Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba. A mártása készen áll.

11. lépés

Távolítsa el a tepsit, és jól kefeje növényi olajjal.

12. lépés

Az egyes burgonyaszeleteket alaposan megkenjük az elkészített mártással, és óvatosan elosztjuk egy tepsiben. A burgonyának bőrrel lefelé kell lennie.

13. lépés

Kapcsolja be a sütőt és melegítse elő 200 fokra.

14. lépés

Vegyünk egy tepsit burgonyaszeletekkel, és tegyük a sütőbe. Süsse az edényt 20-25 percig. A burgonya készenlétének ellenőrzéséhez villával szúrja át, ha a villa könnyen áthalad, a zöldség készen áll.

Ajánlott: