Tudja meg, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni a melegítő téli alkoholos koktélokat!
1. Rum forralt bor
Hozzávalók:
- 200 ml víz;
- 100 ml méz;
- 100 g cukor;
- 6 szegfű virágzata;
- egy csipet szerecsendió, fahéj és vanillin.
Egy serpenyőben keverje össze a rumot és a vizet, adjon hozzá cukrot, adjon hozzá 6 szegfűszeget és a többi fűszert. Tegyük fel a tűzre és várjuk meg a forralást. Amikor megjelennek az első buborékok, vegye le a tűzről, adjon hozzá mézet, keverje össze, szűrje le és tálalja!
2. Bogyó-rum ital
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 45 ml rum;
- 1 zacskó bogyós tea;
- 1 teáskanál méz és citromlé;
- citromhéj díszítésre.
Főzzön teát egy pohár vízzel, hagyja pár percig, vegye ki a zacskót. Adjunk hozzá alkoholt, kanalanként mézet és citromlevet és alaposan keverjük össze. Tálalás előtt díszítse az üveget citromhéjjal.
3. "Citrus lyukasztó"
Szükséged lesz:
- 3 narancs;
- szegfű;
- 375 ml rum;
- 100 g cukor;
- negyed teáskanál szerecsendió és fahéj;
- 1 liter almabor.
A narancsot szegfűszeggel füstöljük, és az előmelegített sütőbe küldjük puhára sütni. Ezután áttesszük őket egy fazékba, ahol rummal töltjük meg és felgyújtjuk. Töltse fel a lángot almaborral, adjon hozzá cukrot és fűszereket, és tartsa néhány percig alacsony lángon. Öntse a maradék italt pohárba, és élvezheti!
