Télen jobban szeretnél melegedni, mint valaha. És mi segíthet ebben? Természetesen forró tea, aromás kávé vagy melegítő italok fűszerekkel.
1. Bogyós gyógytea
Ez még főzet, mint tea. Segít melegen tartani, miután kiment. Vitaminokban is gazdag.
Szükséged lesz:
- bogyók - 100 g (a málna jobb);
- forró víz - 300-350 ml;
- gyömbér - ízlés szerint;
- ág rozmaring;
- tea (levél) - 2-3 ek
Először meg kell őrölni a málnát és a gyömbért egy turmixgépben. Ezután vigye át a keveréket egy francia sajtóba, és öntsön rá forró vizet. Ezután adjuk hozzá a maradék hozzávalókat. Hagyja főzni 7-10 percig. Készítse elő a csészéket, és szűrőn át öntse a húslevest a csészékbe.
2. Meleg reggeli ital
Ez az ital segít felébredni, felpezsdíteni és beállítani egy aktív napra.
Szükséged lesz:
- forró víz - 250 ml;
- méz - 1-2 teáskanál;
- citromlé - 1 evőkanál;
- gyömbér - csipet;
- zöld tea (levél) - 1 teáskanál;
- fahéj ízlés szerint.
Adja hozzá az összes hozzávalót egy francia sajtóhoz, és öntsön forró vizet. Hagyja kb 10 percig főzni, az ital készen áll.
Fontos! Annak érdekében, hogy az ital megtartsa maximális hasznos tulajdonságait, a forró víz nem haladhatja meg a 80 fokot.
3. Kurkuma tejital
A kurkuma nemcsak gyönyörű arany árnyalatot ad az ételeknek, hanem hasznos tulajdonságokat is ad hozzá.
Kell:
- bármilyen tej - 1 evőkanál.;
- cukor - 2 teáskanál;
- csipetnyi gyömbér;
- kurkuma - 2 teáskanál
Először fel kell melegítenie a tejet, de ne forraljuk fel. Adjunk hozzá fűszereket a tejhez, és tartsuk a tűzhelyen még egy kicsit. Folyamatosan keverjük, hogy a tej ne forrjon fel. Ezután hagyhatja néhány percig főzni az italt, vagy azonnal tálalhatja.
4. Kakaó borssal
Nem hangzik ismerősnek és kissé furcsának. De hidd el, ez egy finom és alacsony kalóriatartalmú ital.
Szükséged lesz:
- forró víz - 250 ml;
- krém - 1 teáskanál;
- kakaópor, amely cukormentes - 2-3 teáskanál;
- egy csipet vanília és pirospaprika;
- ízlés szerint cukor vagy édesítőszer.
Először keverje össze a kakaót borssal és vaníliával. Töltse fel mindezt forrásban lévő vízzel. Ezután adjunk hozzá cukrot vagy édesítőszert, változtassuk meg és tálaljuk. Felvehet krémet vagy díszíthet mályvacukrot a tetején.
5. Gyógytea
Jobb, ha saját gyógynövény-gyűjteményed van. Talán a nagymamádnak vagy az anyukádnak van. Ha nem, akkor megvásárolhatja őket a gyógyszertárban.
Szükséged van:
- forró víz - 250-300 ml;
- zöld tea (levél) - 1 teáskanál;
- menta - 1 teáskanál;
- citromfű, kamilla, levendula - 1 teáskanál
Az elkészítés nagyon egyszerű. Az összes gyógynövényt forrásban lévő vízzel öntjük és körülbelül 10 percig infundáljuk, majd a tea készen áll. Kívánt esetben adhat hozzá cukrot vagy mézet.
