A fóliában sült burgonyát tartják a leghasznosabbnak, mivel minden vitamin és ásványi anyag megmarad benne. Ezenkívül egy ilyen étel ízletes és eredeti köretévé válhat a hal- vagy húscsemege számára.
Szükséges
- - krumpli;
- - vaj;
- - durva tengeri só;
- - zsír;
- - zöldhagyma tollak.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg az azonos méretű burgonyát folyó víz alatt, és jól szárítsa meg egy szalvétán. Ezután tegye az egyes burgonyákat egy külön fólialapba, és szórja meg tengeri sóval.
2. lépés
Hajtson végre hosszanti vágást a burgonyába, tegyen bele egy kis darab szalonnát és vajat. Ezután óvatosan csomagolja be a fóliát.
3. lépés
Sült burgonyát grillen vagy 200 ° C-ra előmelegített sütőben fél órán át. A kész burgonyát kissé lehűtjük, közvetlenül a tányéron lévő fóliába helyezzük, és zöldhagymával díszítjük. Tálaljuk fehér mártással.
