Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne próbálta volna ki a kókuszt? A kókuszdió a kókuszfa gyümölcse. A gyümölcs meglehetősen nagy méretű, gömb alakú, a fehér pépet vékony barna héj és kemény héj borítja.
A kókusz tartalma frissen, szárazon és reszelt állapotban fogyasztható. Az ázsiai konyha népszerűségének köszönhetően a kókuszpépet az európai konyhában is használják. Annak megállapításához, hogy a kókuszdió jó-e, meg kell derítenie, hogy tartalmaz-e tejet, ezért a gyümölcs vásárlásakor rázza meg a füle mellett.
A kókuszdión három folt található, és ha megnyomják, amikor megnyomják, akkor a kókuszdió romlik. Az érett kókuszdió megkülönböztethető azzal, hogy a hús mennyire könnyen elválik a héjától. Az érett pép könnyen elválasztható a héjrétegtől.
Gyakran felmerül a kérdés: Hogyan lehet kinyitni egy kókuszt? A legtöbb hobbista megpróbálja egyszerűen összetörni a kókuszt a padlón vagy az asztalon, anélkül, hogy figyelembe venné azt a tényt, hogy a lé kifolyik belőle. Ezért először ki kell vonni a levét, majd felaprítani a kókuszt. Mit kell tennem? A kókuszdiónak három szeme van, amelyek a héj legvékonyabb részén helyezkednek el. Vegyél egy éles tárgyat, és szúrj vele két lyukat, majd használj egy szívószálat és igyál kókuszlevet. Most folytassa a kókusz repesztését. A kókuszgyümölcsnek, mint mindennek, ami körülvesz minket, van egy gyenge pontja, ez a szemtől való távolság egyharmada. Helyezze a kókuszt egy sima felületre, és a kés tompa oldalával üsse meg a célpontot. Az eljárást 3-4 alkalommal kell elvégezni, utána repedés keletkezik. Késsel vágja szét a kókuszt, és élvezze az ízletes és lédús pépet. Most már tudod, hogy valóban nem olyan nehéz kinyitni egy kókuszt!
