Csirke Articsókával és Szárított Paradicsommal

Tartalomjegyzék:

Csirke Articsókával és Szárított Paradicsommal
Csirke Articsókával és Szárított Paradicsommal

Videó: Csirke Articsókával és Szárított Paradicsommal

Videó: Csirke Articsókával és Szárított Paradicsommal
Videó: Csirke aszalt paradicsommal, Kurča s paradajkami, Chicken with Sun-Dried Tomato 2024, Március
Anonim

Csirke articsókával és szárított paradicsommal tartozik az olasz konyhához. A napon szárított paradicsom és sajt ízletes és szokatlan ízt ad ennek az egyszerű csirkés ételnek.

Csirke articsókával és szárított paradicsommal
Csirke articsókával és szárított paradicsommal

Szükséges

  • Hozzávalók 6 adaghoz:
  • - 2 evőkanál. olivaolaj
  • - ½ hagyma
  • - 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • - 1 csirkemell
  • - fél pohár csirkehúsleves
  • - 1 articsóka
  • - 1 doboz szárított paradicsom
  • - 1 doboz olívabogyó
  • - 1 teáskanál só
  • - ½ teáskanál szárított oregánó
  • - ½ teáskanál szárított bazsalikom
  • - frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
  • - 100 g holland sajt
  • - cappellini csomagolás

Utasítás

1. lépés

Melegítsen olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, és olajon 1 percig pirítsd. Ezután adjuk hozzá a csirkét, és főzzük 5-10 percig, amíg kérges.

2. lépés

Öntsön csirkehúslevest ugyanabba a serpenyőbe, adjon hozzá articsókát, szárított paradicsomot, olívabogyót, oregánót, bazsalikomot, fekete borsot. Ízesítsük sóval. Helyezze a fedelet a serpenyőbe, és párolja körülbelül 10 percig, amíg a csirke meg nem fő.

3. lépés

A cappellinit külön főzzük egy serpenyőben, kissé kevergetve, hogy ne tapadjanak össze. Használhat helyette szokásos spagettit. Miután a cappellini megsült, engedje le a vizet egy szűrőedényen. Keverje össze őket csirkével, szórjon sajtot a tetejére.

Ajánlott: