A szokatlan torta nagyon édes, de nem cukros, a citrusoknak és a rumnak köszönhetően. Az érdekes fűszerek extra héjat és rendkívüli aromát adnak a torta szokatlan ízéhez.
Szükséges
- - tök (700 g);
- - citrom (1 db);
- - narancs (1 db);
- - rum (50 g);
- - liszt (300 g);
- - sütőpor (1 evőkanál. kanál);
- - cukor (150 g);
- - mazsola (150 g);
- - szegfűszeg (1/3 teáskanál);
- - porcukor (3 evőkanál);
- - fahéj (1/2 ek).
Utasítás
1. lépés
Vágjuk a tököt, hámozva a magokból, és hámozzuk meg, 1 cm oldalú kis kockákra.
2. lépés
Helyezze a kapott kockákat egy fazékba, és adja hozzá a rumot és a cukrot.
3. lépés
Vágja le a héját a narancsról és a citromról. Nyomja ki a levét. És dörzsölje a héját egy finom reszelőre.
4. lépés
A serpenyőbe citrusféléket és mazsolát adunk, mazsolával és szegfűszeggel együtt.
5. lépés
Öntsük az átszitált lisztet a lisztes sütőporral együtt a sütőtök kockák keverékébe.
6. lépés
Készítünk egy edényt sütemény sütéséhez. Kenje meg az alját vajjal és szórja meg liszttel, hogy a tészta ne tapadjon az edényekhez.
7. lépés
Helyezze a pite keveréket egy tepsibe. Megszórjuk egy kis fahéjjal.
8. lépés
A süteményt előmelegített sütőbe tesszük, és fél órán át sütjük.
9. lépés
Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
