Bárki elsajátíthatja a faragás művészetét. A lényeg, hogy türelmes és kreatív legyél!
Utasítás
1. lépés
Alapvető eszközök:
- nagy ovális kés;
- ovális kis kés;
- V alakú kés;
- éles szögű kés;
- thai kés;
- noisette kés (bevágó kés);
- musátkés;
- vágókés;
- szalma kés;
- hajcsavarók;
2. lépés
A thai kés egy speciális kés, amellyel gyönyörűen vághat gyümölcsöt, valamint számos mintát készíthet.
3. lépés
A noisette kés egy "labda" kés. Ezzel a gyümölcskéssel félgömböket és golyókat vághat ki. Ez a kés néha hasznos zöldségek töltésekor: jól vágja a töltelékhez, amelyeket nem lehet egyszerű késsel megtenni.
4. lépés
Ezzel a késsel bármilyen kemény gyümölcsből vagy zöldségből csíkokat vághat.
5. lépés
A hajcsavaró eszköz lehetővé teszi, hogy hengeres zöldségekből koszorúkat vágjon. Nagyon gyakran használják ünnepi ételek díszítésére.
6. lépés
Noisette késsel "ovális" és "felhő" használják háromdimenziós ábrák készítésére.
