Ez a tökéletes étel azok számára, akik formálni akarják az alakjukat. A rakott finom. Forralhat csirkét párnak, vagy készíthet házi grillt.
Szükséges
- - 4-6 burgonya;
- - 2 fiatal cukkini;
- - 2 padlizsán;
- - 3-4 paprika;
- - 3-5 paradicsom;
- - 2-4 gerezd fokhagyma;
- - 500 g tejföl;
- - só és bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Mosson meg minden zöldséget. Vágja kis körökbe a burgonyát, a cukkini, a padlizsánt és a paradicsomot. Vágja a kaliforniai paprikát csíkokra.
2. lépés
Tegyen egy kis vizet egy tálba, adjon hozzá sót és tegye bele a burgonyát. Forralás után néhány percig forraljuk. Lassú tűzön kell főzni, hogy a burgonya ne forrjon át. Néhány perc múlva kapcsolja ki a tűzhelyet és távolítsa el a burgonyát. Azonnal eressze le a serpenyőt.
3. lépés
Készítsen sütőedényeket a sütőben, és kenje meg olajjal. Óvatosan helyezze a burgonyabögréket az edények aljára. Ezután tegye ki a felszeletelt cukkinit és a sót. Tegye a padlizsánt a cukkinire, adjon hozzá sót, borsot és apróra vágott fokhagymát.
4. lépés
Öntsön tejfölt a tetejére. Óvatosan helyezze az apróra vágott paradicsomot a tejfölre, és küldje el az edényt sütni. Süss zöldséget legalább 25 percig.
