A "Rainbow" koktél lenyűgözően világos ital, amelynek ízére sokáig emlékezni fognak. Több színes rétegből áll, és szokatlan kialakítású. A koktél elkészítésének számos módja van.
Klasszikus "Rainbow" koktél recept
A "Rainbow" koktél különböző sűrűségű likőrökből áll. Ha követi a likőrök pohárba öntésének sorrendjét, akkor egy szivárványnak tűnő tarka lépcsőt kap. Ennek az italnak az elkészítésekor kérjük, legyen türelmes és nyugodt, mivel a kívánt hatás - a szivárványhatás - elérése érdekében minden rétegnek egyenletesnek, szépnek és szépnek kell lennie.
A klasszikus "Rainbow" koktél elkészítéséhez szüksége lesz:
- narancslé - 150 ml;
- "Grenadine" szirup - 20 ml;
- vodka - 50 ml;
- Malibu likőr - 30 ml;
- kék Curacao likőr - 20 ml;
- egy szelet narancs;
- koktél cseresznye.
Vegyünk egy magas poharat, és töltsük fel félig jéggel, öntsünk hozzá narancslevet, majd Grenadine szirupot. Ekkor helyezze be a szalmát a pohárba. Készítsen elő egy rázót, és dobjon be néhány jégkockát. Ezután viszont öntsön vodkát, Malibu likőrt, Blue Curacao likőrt a shakerbe, és mindent jól rázzon össze. Most öntsük a rázógép tartalmát egy pohárba, díszítsük narancsszelettel, amelyre a tetejére koktélmeggyet csatolunk.
Meg kell inni egy 3 rétegű italt - piros, sárga és kék.
Alternatív koktél receptek "Rainbow"
A Rainbow koktél klasszikus receptjén kívül vannak más lehetőségek is. Például egy jéggel félig töltött magas pohárba öntsük rétegenként a következő összetevőket a megadott sorrendben: 10 ml szilvalé, 10 ml kivi leve, 10 ml citromlé, 10 ml narancslikőr, 20 ml vörösbor és 30 ml gin. Díszítsük a kapott keveréket egy szelet narancssal vagy bármely más gyümölcs szeletével.
Ebből a receptből készített Rainbow koktélt fogyasszon egy szalmából.
Egy másik nem kevésbé érdekes lehetőség a Rainbow koktél pezsgővel. Elkészítéséhez szüksége lesz:
- barack likőr - 40 ml;
- cseresznye szirup - 10 ml;
- limonádé - 30 ml;
- félédes pezsgő - 40 ml;
- ananászlé - 40 ml;
- szelet ananász és barack;
- jég.
Töltsön meg egy magas poharat harmadával zúzott jéggel, majd tegyen ananász- és barackszeleteket a tetejére, öntsön bele meggyszirupot, baracklikőrt, limonádét, pezsgőt és ananászlét. Kap egy csodálatos egzotikus "Rainbow" koktélt. Tálaljuk szívószállal és díszítsük színes esernyőkkel vagy ananászszelettel az üveg szélén.
