A hétköznapi termékekből csodálatos salátát készíthet, amely nemcsak ízével, hanem megjelenésével is meglepi a vendégeket. Eredeti, gyönyörű, ízletes és nagyon egyszerű, próbálja ki.
Szükséges
- - 1 doboz konzerv tonhal (185 g),
- - 200 g kukoricakonzerv,
- - 3 paradicsom,
- - 3 uborka,
- - 200 g vörös bab,
- - 0,5 hagyma,
- - 2 paprika (piros és sárga),
- - só ízlés szerint,
- - majonéz ízlés szerint,
- - petrezselyem ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Áztassa a babot 6 órán át (éjszakán át is). Ezután töltsük át a babot egy merőkanál vízbe, és főzzük körülbelül egy órán át.
2. lépés
Öblítse le az uborkát, szárítsa meg, vágjon bármilyen méretű kockákra.
3. lépés
Öblítse le a paradicsomot, szárítsa meg szalvétával, ízlés szerint vágva, de nem túl finomra.
4. lépés
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk felét kis kockákra, a másik felét felhasználhatjuk más célokra. Kívánt esetben a hagyma helyett póréhagymát is használhat, amelyet karikára kell vágni.
5. lépés
Öblítse le a paprikát, szárítsa meg, távolítsa el a magokat és vágja kockákra.
6. lépés
Öblítse le a petrezselymet, szedje a kezével.
7. lépés
Nyissa ki a kukorica- és tonhaledényeket, és engedje le a sóoldatot. A tonhal húsát villával pépesítsük.
8. lépés
Formázzon egy salátát.
Helyezzen egy réteg babot egy tányérra, amelyre finom hálós majonézt alkalmazzon. Tegyen egy réteg kukoricát a majonéz tetejére, és tegyen majonéz hálót. Ezután egy réteg tonhal. Helyezze a hagymát és a petrezselymet a tonhal tetejére. Sózzuk meg egy kicsit a paradicsomot, és tegyük a petrezselyemre, ecsettel majonézes hálóval. Helyezzen kaliforniai paprikát a majonézre, az uborkakockákat a paprikára. Kenje meg a salátát majonézzel. Díszítsd kedved szerint. A salátát a fényképen látható módon díszítheti. Az elkészített salátát egy órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.