Ehhez az ételhez hasonlóan főzhet nemcsak zöld rizst, hanem vörös rizst is (ehhez vegyen paradicsomot, lilahagymát és piros paprikát, paprikát), sárga rizst (itt sárga paradicsom, curry és kurkuma lesz a segítségére)) vagy rózsaszínű rizs (rózsaszín bakui paradicsom, édes paprika, rózsaszín paprika és borbolya). Élénkítse a tányérjait!
Szükséges
- - 1,5 csésze rizs;
- - 1 zöld chili paprika;
- - 1 pohár fagyasztott zöldborsó;
- - 1 nagy édes zöldpaprika;
- - 1 csokor zeller;
- - 1 csomó koriander;
- - növényi olaj;
- - tengeri só, egy csipet édesköménymag.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a rizst a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint, de először 1-2 perccel csökkentse a főzési időt.
2. lépés
Óvatosan távolítsa el a magokat a chili paprikából, vágja vékony karikákra.
3. lépés
Az édes paprika esetében távolítsa el a magokat és a válaszfalakat is, vékony csíkokra vágva.
4. lépés
Alaposan mossa le, és apróra vágja a gyógynövényeket.
5. lépés
Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, adjon hozzá chilit és édesköménymagot.
6. lépés
Egy perc múlva adjunk hozzá paprikát és borsót, ízlés szerint sózzuk, mindent jól összekeverünk.
7. lépés
Tegye a főtt rizst egy serpenyőbe, azonnal adjon hozzá apróra vágott zöldet.
8. lépés
Keverjük, melegítsük még egy percig, és tegyük tányérokba.