A tészta nagyon különböző lehet: vastag és vékony, hosszú és rövid, fehér és színes, spagetti, tészta, tészta, toll, cső, spirál, kagyló és még gyerekeknek készült tészta is játékautók és babák formájában. Sok meleg étel és sós tészta saláta zöldségekkel és fűszerekkel. Ugyanaz a tészta teljesen más módon főzhető, minden alkalommal új ízt adva nekik.
Szükséges
- Sajt szarvak:
- - szarv 200 g
- - kolbász 100 g
- - feta sajt 100 g
- - paradicsom 2-3 db.
- - paprika 1 db.
- - majonéz 50 g
- - növényi olaj 50 g
- - zöldségleves 100 ml
- - almaecet 100 ml
- - cukor 20 g
- - só, zöldhagyma, őrölt fekete bors ízlés szerint
- Spagetti olvasztott sajttal:
- - spagetti 200 g
- - olvasztott sajt 100 g
- - paradicsom 1 db.
- - fokhagyma 2 gerezd
- - zöldhagyma, majonéz, só, őrölt fekete bors ízlés szerint
- Tészta szalámival és gombával:
- - tészta 200 g
- - szalámi 100 g
- - sampinyonval 100 g
- - sajt 100 g
- - olajbogyó 50 g
- - paradicsom 2-3 db.
- - chili paprika 1 db.
- - hagyma 1 db.
- - 1 gerezd fokhagyma
- - növényi olaj 50 g
- - bazsalikom, só, őrölt fekete bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a szarvakat forrásban lévő sós vízben, tegyünk szűrőedénybe, töltsük meg növényi olajjal. Vágja a kolbászt szeletekre, a sajtot kockákra, a paradicsom szeleteket, a paprikát és a zöldhagymát apróra vágja. Forraljuk fel a zöldséglevest, adjunk hozzá majonézt, ecetet, cukrot, sót és borsot. Kombinálja az összes elkészített ételt, öntse rá az elkészített öntetre, hagyja 15 percig főzni.
2. lépés
Spagetti olvasztott sajttal
Forraljon spagettit, tegyen egy szűrőedényt. A paradicsomot apróra vágja, serpenyőben felmelegíti. Adjunk hozzá majonézt, olvasztott sajtot, fokhagymát, sót, borsot, pároljuk 3 percig. Spagettivel ízesítjük, megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.
3. lépés
Tészta szalámival és gombával
Forraljuk fel a tésztát, tegyük egy szűrőedénybe. enyhén sütjük a hagymát növényi olajban, adjunk hozzá apróra vágott gombát és szalámit, sütjük 5 percig. Ezután tegyen serpenyőbe apróra vágott paradicsomot, olívabogyót, chili paprikát, majonézt és bazsalikomot. Fűszerezzük sóval, borssal, keverjük össze, lassú tűzön 3 percig pároljuk. Öntsünk forró tésztát főtt öntettel, keverjük össze, szórjuk meg reszelt sajttal.