Ez a saláta sok ínyenc kedvence lett. Ezt az ételt szinte minden étterem és kávézó kínálja, de sokkal kellemesebb, ha saját maga készíti el és élvezi a saláta csodálatos ízét anélkül, hogy otthagyná otthonát. Egy könnyű görög saláta remek formában tartja alakját.
Szükséges
- - 200 g friss uborka;
- - 1 paprika;
- - 1 hagyma;
- - 200 g kimagozott olajbogyó;
- - 200 g feta sajt;
- - 600 g paradicsom
- - 30 g kapribogyó;
- - 50 ml. olivaolaj;
- - só és bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Öblítse le az összes zöldséget folyó víz alatt.
2. lépés
Vágja körbe az uborkát, és a nagy uborka kettévágható. A durva bőrt leginkább hámozóval vagy késsel lehet eltávolítani.
3. lépés
A paprikát magozzuk meg, és távolítsuk el a maradék magokat. Vágja karikákra, majd negyedekre.
4. lépés
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk karikákra. Jobb, ha egy nagy hagymát félkarikára vágunk.
5. lépés
Válasszon egy szép ételt, és tegye hozzá az összes apróra vágott zöldséget. Tetejére olajbogyót és kockára vágott krémsajtot teszünk.
6. lépés
Most vágja apróra a paradicsomot. Ha meggy paradicsom van, csak vágja félbe. Ezután hozzáadjuk a kapribogyót és a salátát olívaolajjal ízesítjük. Ízesítsük a salátát sóval, és óvatosan keverjük össze, hogy a sajt ne essen szét és minden szép maradjon.