A kávét már régóta ismeri az emberiség. Manapság a kávé készítésének sokféle változata és módszere létezik. Vannak azonban receptek, amelyek szinte minden kávézóban megtalálhatók.
Utasítás
1. lépés
Glace - kávé egy gombóc fagylalttal. Szalmával tálalva.
2. lépés
Cappuccino - kávé habosított tejjel. A cappuccino a legnépszerűbb kávéital. A szokásos adag 150 ml. Az ajánlott adagolási hőmérséklet 70 fok. Gyakran a cappuccino kávét megszórják fahéjjal.
3. lépés
Az eszpresszó nagy nyomás alatt készült kávé, rövid érintkezéssel a víz és az őrölt kávé között. Azonnal meg kell inni ezt az italt.
4. lépés
Americano - vízzel kevert eszpresszó. Az Egyesült Államok lakói úgy döntöttek, hogy így a kávé egészségesebb.
5. lépés
A Latte egy nagy tejtartalmú cappuccino, míg a tej és a kávé nem keverednek egymással. Van még egy mochiato is, amelynek valamivel kevesebb teje van, mint egy tejeskávéban.
6. lépés
Moccochino - eszpresszó csokoládéval. Elkészítéséhez keserű, tej vagy fehér csokoládé használható por vagy szirup formájában.
7. lépés
A Ristretto egy nagyon erős kávéital, nagy koncentrációjú kávéval. Kis csészékben tálalva.