Előfordul, hogy a szomorúság halmozódott fel, és nem akar semmit. Meghívnak látogatni vagy sétálni, de nem tudod rávenni magad erre. Nem akarok érdekes filmet olvasni vagy nézni. Akkor nincs más mit tenni, mint megszerezni az egyik fő örömöt - kényeztesse magát egy csésze kakaóval vagy sajttal. Kakaó és csokoládé, sajt, hal, banán, hús, ezek a termékek remekül javítják a hangulatot!
Az étel a hangulatunk fő forrása. Számos étel befolyásolja érzelmeinket és hosszú ideig fel tudja emelni hangulatunkat, míg mások éppen ellenkezőleg, depressziót okozhatnak. Például a csokoládé a jó hangulat egyik legjobb forrása és elismert antidepresszáns. Ezenkívül fenil-etil-amint tartalmaz, amely stimulálja az agy örömközpontjait, ami fokozza a boldogság és a szeretet érzését. A kakaó magnéziumot, vasat és cinket tartalmaz, és tonikokat is tartalmaz. Ha betartja a diétát, ihat természetes kakaót.
A sajtok a triptofán mellett fontos aminosavakat tartalmaznak, például tiramint, triptamint, feniletilamint. A sajt szinte semmilyen szénhidrátot nem tartalmaz. A sajtpenész közel van a penicillinhez, és ez fontos a belünk számára, mert jó bélműködés esetén testünk stresszállóbb. Van olyan vélemény is, hogy lefekvés előtt meg kell enned egy kis darab sajtot, ez jót tesz a fogaknak és segít megbirkózni az álmatlansággal.
Szinte minden hal (makréla, lazac, makréla, hering, lazac, tőkehal) is hozzájárul jó hangulatunkhoz. Mivel nagy mennyiségű triptofánt tartalmaz, és omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Sőt, a hal jótékony tulajdonságai megőrződnek bármilyen előkészítési módszerrel. Tehát a halakat sült, enyhén sózva, lezárva vagy konzerven fogyaszthatjuk halászlé vagy saláták formájában.
A hús hasznos tulajdonságokban is gazdag. A marha- vagy sertéshús jó triptofánforrás, vasat is tartalmaz. Azok az emberek, akiknek testében elegendő mennyiségű ez a nyomelem található, aktívak, energikusak és kiegyensúlyozottak. Ezenkívül a pulykahús a tirozin aminosavat is tartalmazza, és segít könnyebben megbirkózni a stresszel.
A banán tartalmaz triptofánt, magnéziumot, szénhidrátokat, valamint B6, B9, C és PP vitaminokat is, ezek támogatják a jó hangulatot és finomak is. A banán előnyös tulajdonságai elősegítik a vércukorszint szabályozását és elősegítik a fehérjeszintézist.
A jó hangulat és a triptofán jobb felszívódása érdekében több magnézium alapú étel fogyasztása is ajánlott. A felsorolt élelmiszerek mellett a magnézium megtalálható a szezámban, a korpában és a szárított barackban, a mandulában, a mogyoróban, a borsóban, a zabpehelyben és a hajdina zabkását is. A választék nagyon nagy, jó hangulatot és kellemes ételeket kívánok mindenkinek.
