A Martini az egyik legnépszerűbb vermut. Ez a híres olasz bor sok koktél alapjaként vagy egyik összetevőjeként szolgál. A „Martini” minden típusának egyedi íze és aromája van. A Vermouth jól illik a citromhoz és a narancshoz. Vegye figyelembe a martinik és a belőlük készült népszerű koktélok fajtáit.
Utasítás
1. lépés
A Martini Rosso az egyik első martini vermut. Mélyvörös színű és meglehetősen nagy szilárdságú. Rosso a népszerű összetevő a manhattani koktélban. Koktél összetevők: 75 ml bourbon, 25 ml Rosso martini, 2 csepp Angostura. Keverje össze az összetevőket rázógéppé. Rázd fel. Díszítsük a koktélt maraschino cseresznyével vagy citromhéjjal.
2. lépés
A Martini Byanko a legnépszerűbb a Martini fajták közül a nők körében. A Vermouth nem ugyanolyan erős, mint Rossó, de az üröm keserű íze és a vanília jegyek kombinálják a bort igazán egyedivé. A legismertebb Bianco koktél a Vesper koktél. Hozzávalók: 5 ml ExtraDry martini, 5 ml Bianco, 40 ml gin, 15 ml vodka, citromfa, fél teáskanál citromhéj és jég. Keverje össze az italokat és öntsön egy pohárba jéggel, adjon hozzá citromhéjat, és kanállal keverje meg mindent. Díszítsük az üveget citrom ékkel.
3. lépés
Martini Extra Dry - száraz, kiváló minőségű vermut. Különleges népszerűségét "a 007-es ügynöknek köszönheti", mivel James Bond kedvenc itala - a "Dry Martini" - az ilyen típusú martini alapján készül. Koktél összetevők: 55 ml. gin, 15 ml. martini "Extra Dry", jég. Tegyen jeget egy rázógépbe, öntsön gint és martinit. Rázza meg jól a rázót, és szűrje a koktélt egy martini pohárba. Díszítsük a koktélt olívával.
4. lépés
A Martini Rose édes, finom ital, enyhe, enyhén fűszeres ízű és átlátszó rózsaszínű. Más vermutokkal együtt ez a bor luxust és stílust testesít meg. Ezzel a fajta martinival a legnépszerűbb koktél a Champagne Martini. Hozzávalók: 100 ml hűtött félszáraz pezsgő, 50 ml Rose Martini, 10 ml eperszirup. Tegyen egy jégkockát egy magas pohárba, öntse a szirupot. Öntsön martinit a tetejére, öntsön pezsgőt a martini tetejére óvatosan, hogy az italok ne keveredjenek össze.
5. lépés
Martini Bitter a martini család közül a legerősebb - 25%. Több gyógynövényből készül, mint más martinok, és ez a megnövekedett erővel együtt különleges keserűséget és eredeti, gazdag csokrot ad a vermutnak. Ugyanaz az "Americano" - egy koktél a Bitter martini alapján. Hozzávalók: 25 ml Rosso martini, 25 ml Bitter martini, 150 ml szódavíz. Töltse félig az üveget jéggel. Öntsük hozzá az összes hozzávalót, és fedjük le citromhéjjal.