Manapság a szupermarketben megvásárolhatók a legegzotikusabb gyümölcsök, bárhol is nőnek. A kókuszdió sem kivétel. De nem elég kókuszt vásárolni. Miután hazahozta a gyümölcsöt, valódi problémával kell szembenéznie: nem olyan könnyű kinyitni vastag héját.
Szükséges
- - kókuszdió;
- - egy kalapács;
- - csavarhúzó;
- - sütő;
- - Kézifűrész.
Utasítás
1. lépés
A kókuszdió többféle módon nyitható meg. Némelyikük nehezebbnek, mások könnyebbnek tűnhetnek, de több időre vagy türelemre lesz szükség a megvalósításhoz.
2. lépés
A kókuszdió minden erőfeszítés nélkül kinyitható. De ez csak akkor lehetséges, ha eredetileg trópusi országban él, vagy meleg napsütéses idő van beállítva a szélességi fokokon. Csak hagyja az anyát néhány órán át a napon, aminek következtében annak felülete apró repedésekké válik. Csak be kell szúrnia egy kést a repedésbe, és meg kell fordulnia. Ha ez nem segít, csak egy kalapáccsal könnyedén üsse meg a héjat, a kókuszdió több darabra esik szét.
3. lépés
De a jó idő nem mindig áll fenn. Ebben az esetben egy közönséges sütő segít pótolni a napot. Helyezze az anyát egy tepsibe, tegye 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, és várjon 5-7 percet. A magas hőmérséklet a héj repedését okozza. A munkát, akárcsak az első esetben, késsel vagy kalapáccsal fejezheti be.
4. lépés
Ha tiszta vágást szeretne kapni, akkor a kókuszt egy rendes finomfogú kézifűrésszel vághatja le. Ebben az esetben nem szükséges szigorúan középen vágni. Sokkal kényelmesebb ezt az anya tetején megtenni. Ne feledje, hogy a folyadék kiáradhat a magzatból. Ha betakarítani kívánja, legyen nagyon óvatos a kókuszdió kinyitásakor.
5. lépés
A türelmetleneknek javasolni lehet a héj gyors kinyitását. Vegyen kalapácsot és csavarhúzót. Helyezzen egy csavarhúzót az anya alján lévő három sötét folt mindegyikébe, és több mozdulattal vezesse be, amíg át nem törik a héjat és a húst. Miután kinyitotta a 3 lyuk közül 2-t, ürítse le a kókusztejet, lyukassza ki a harmadik lyukat, tegye félre a csavarhúzót, és képzeletbeli vonalban dolgozzon tovább kis, rövid mozdulatokkal a héjon. E vonal mentén fokozatosan repedés keletkezik, amelybe csak kés beillesztése és az anyahéj kinyitása marad.
