A külön táplálkozás elmélete a következő: ha nem kompatibilis ételeket fogyaszt egyszerre, akkor nehéz megemészteni őket. Az élelmiszerek megfelelő felhasználása esetén a tápanyagok időben oxidálódnak, jól felszívódnak a szervezetben, és nem rakódnak le a zsírban.
Mi a külön táplálkozás elmélete
A külön táplálkozás elmélete szerint az elsősorban szénhidrátokat (gabonaféléket, kenyeret, burgonyát stb.) Tartalmazó ételek nem kompatibilisek a fehérjetartalmú ételekkel (hús, tejtermékek, tojás). Van egy külön semleges csoport, amely magában foglalja a zöldségeket, gyümölcsöket, tejfölt stb. Fehérje tartalmú ételekkel és szénhidrátot tartalmazó ételekkel fogyasztható.
A termékek külön étkezésekkel való kompatibilitásának gyors meghatározása érdekében speciális táblázatot fejlesztettek ki. Segít megtanulni egészséges és egészséges táplálkozást. A táblázat első oszlopa a legfontosabb, különös figyelmet kell fordítania rá: tartalmazza az elfogadható termékek listáját. Az első sor egy sorszámot tartalmaz, amely megfelel a listán szereplő élelmiszer számának. A táblázatban található „+” és „-” jelek jelzik, hogy a termékek kompatibilisek-e. A "0" szám azt jelenti, hogy a termékek ilyen kombinációja csak elfogadható.
Élelmiszer-kompatibilitás külön étkezésekben
A táblázatból következik, hogy mindenféle húst zöld és nem keményítőtartalmú zöldségekkel kombinálnak, ez a kombináció segíti a testet az állati fehérjék negatív tulajdonságainak semlegesítésében, elősegíti emésztésüket.
Hús, hal, baromfi fogyasztásához ügyeljen arra, hogy sovány legyen: hőkezelés előtt távolítson el belőlük minden külső zsírt.
A hüvelyesek más ételekkel kombinálva sok figyelmet igényelnek. Olyan zsírokkal kombinálják őket, mint a keményítő. Növényi fehérje forrásaként keményítőtartalmú zöldségekre és gyógynövényekre jóak.
A vaj megfelelő felszívódásához zöld és nem keményítőtartalmú zöldségek, kenyér, gabonafélék és burgonya szükséges. A növényi olaj jól passzol a zöldségekhez. A táplálkozási szakemberek javasolják a cukor és az édességek kerülését, mivel ezek károsítják a gyomor szekrécióját. Ha más ételekkel fogyasztják, erjedést okoznak a gyomorban, csökkentik annak mozgékonyságát. A cukros ételek gyomorégést, székrekedést és gyomorhurutot okozhatnak. És ha az étel lebomlik, megmérgezi a testet.
Az ebben a táblázatban szereplő méz nem tartozik a cukrok kategóriájába, mivel fogyasztása után húsz percen belül bejut a véráramba, anélkül, hogy megterhelné a májat.
A paradicsom savanyú gyümölcs kategóriába tartozik a táblázatban, mert nagy mennyiségben tartalmaz almasavat, oxálsavat és citromsavat. A savakat tartalmazó ételeket különböző időpontokban kell fogyasztani fehérje és keményítőtartalmú ételekkel együtt. Bármilyen gyümölcsöt ajánlott más ételektől elkülönítve fogyasztani, mivel ezek nem a gyomorban, hanem a belekben szívódnak fel. 15-20 perccel azelőtt fogyasztják, mielőtt más ételeket fogyasztanának. Helytelen használat esetén erjedni kezdenek a gyomorban, és elveszítik jótékony tulajdonságait.
