Hogyan Készítsünk Hagyományos Mimosa Salátát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Hagyományos Mimosa Salátát
Hogyan Készítsünk Hagyományos Mimosa Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Hagyományos Mimosa Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Hagyományos Mimosa Salátát
Videó: Hogyan készítsünk Tzatziki salátát? 2024, Március
Anonim

A tavasz előestéjén egyre többféle élénk színt szeretnék látni a természetben. Az első növényzet, a virágok, a mosoly az idei évszak legfőbb társulása. Kedvére teheti szeretteit, ha a mindennapi étkezőasztalt finom és fényes Mimosa salátával díszíti.

Hogyan készítsünk hagyományos salátát
Hogyan készítsünk hagyományos salátát

Szükséges

  • - 1 nagy burgonyagumó;
  • - 3 tojás;
  • - 1 sárgarépa;
  • - "Sardine" konzerv olajban;
  • - fél hagyma;
  • - 80 g majonéz;
  • - friss fűszernövények.

Utasítás

1. lépés

A hagyományos Mimosa saláta elkészítéséhez a legtöbb szakács azt javasolja, hogy konzerv Sardine vagy Sardinella olajat használjon. Óvatosan nyissa ki az üveget egy konzervnyitóval. Engedje le az olaj felét, nincs szüksége rá. Helyezze a konzerveket egy tányérra, és távolítsa el a nagy gerinccsontokat. Egy doboz konzerv és a javasolt összetevők elegendőek két adag saláta elkészítéséhez, szabványos mély levestálakra helyezve őket. Ehhez ossza el egyenletesen a szardínia felét. Emlékezzen a konzervekre villával.

2. lépés

Hámozza meg a hagymát, majd öblítse le hideg vízben. Vágja a lehető legkisebbre, így kevésbé lesz kézzelfogható a salátában. Fektesse a hagymát egyenletesen a konzervek fölé. Kenje meg a kész réteget egy evőkanál majonézzel.

3. lépés

Hámozza meg a burgonyát és öblítse le hideg vízzel. Kevés sós vízben főzzük puhára. A kihűlt burgonyát durva reszelőn reszeljük le. Ossza felét, miközben két adagot készít. Óvatosan helyezze a salátába a következő rétegben, egyenletesen elosztva az edényen. Kenjen egy evőkanál majonézt a burgonyára.

4. lépés

Főzzük a tojásokat, amíg megpuhul. Hűtsük le és hámozzuk meg őket. Válasszuk el a fehéret a sárgájától. A jövőben ezek az összetevők két különböző rétegbe kerülnek. A fehérjét külön reszelje le egy durva reszelőn, és egyenletesen ossza el két adag salátán. A tetejére kenjünk egy evőkanál majonézt.

5. lépés

Forraljuk fel a sárgarépát enyhén sós vízben, amíg megpuhul. Tisztítsd meg. Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn, és osszuk el az edény két adagjára. Kenje meg ezt a réteget egy evőkanál majonézzel.

6. lépés

A saláta utolsó rétegét sárgáját finom reszelőn reszeljük le. A Mimosát friss fűszernövények, például petrezselyem és kapor díszítik. Gyakran előfordul, hogy a hagyományos ételhez különleges pikantériát adnak, a felére vágott fürjtojásokat díszítésként használják.

Ajánlott: