Ha valami gyorsat, ízleteset és mást szeretne készíteni, akkor a sonka és az ananász omlett remek lehetőség. Ideális egy romantikus reggelihez az ágyban.
Szükséges
- - Tyúk tojás;
- - Zöldhagymát;
- - olíva- vagy növényi olaj;
- - Ananász gyűrűk;
- - Sonka.
Utasítás
1. lépés
Vágja a sonkát és az ananászt kis kockákra. Keverjük össze és olívaolajon pirítsuk meg. Egyszerűen dobja az összetevőket a serpenyőbe, és egyenletesen terítse el az alján.
2. lépés
Amíg a töltelék sül, a tojásokat egy tálba törjük, és villával felverjük. Öntse a kapott keveréket egy külön, jól felmelegített serpenyőbe. Sütés közben távolítsa el a tojásokat az oldaláról. Enyhén rázza meg a serpenyőt. Úgy kell kinéznie, mint egy palacsinta. Ügyeljen arra, hogy ne égjen el.
3. lépés
Helyezze a töltelék egy részét az egyik oldalára, és fedje le az omlett másik felével. Ezután a maradék sonkához és ananászhoz adjuk a maradék adagot, és az omlettet ismét félbehajtjuk. Hagyja a kapott háromszöget néhány másodpercig sütni.
4. lépés
Tetejét olívaolajjal, megszórjuk őrölt fekete borssal és díszítjük apróra vágott zöldhagymával.
