A saját kezűleg készített házi süteményt eredetivé és szokatlanná lehet tenni egy fedő segítségével. Az ilyen csúcsdíszeket ma széles választékban forgalmazzák. Ezek lehetnek levelek, emberfigurák, hattyúk, stb. A tészta megrendelhető vagy megvásárolható cukrászdában, vagy kézzel készíthető.
A sütemények felső díszítését cukrászok készítik különböző anyagokból. Ez lehet designer karton, színes akril, élelmiszeripari műanyag. Otthon a háziasszonyok gyakran színes masztixból készítenek feltétet.
Hogyan válasszunk
Természetesen a feltét kiválasztása természetesen mindenekelőtt szükséges, figyelembe véve, hogy a sütemény milyen ünnepségre süt vagy vásárol. Az ifjú házasok számára például a sziluett csúcsdíszek nagyon népszerűek.
Az esküvői torta kötelező eleme a hattyúval vagy galambdal szerelmesek sziluettje. Az ilyen süteményekre gyakran gyönyörű díszes betűtípussal készült szívvel ellátott gratuláló feliratokat is telepítenek.
Ha a tortát egy gyermek születésnapjára sütötték, tündérállatok figuráival, rajzfilmfigurákkal, zászlókkal, labdákkal díszíthetők. Az évfordulós süteményeknél a feltöltőket általában gratuláló feliratok formájában választják ki a megfelelő számokkal.
A pozíció, a rang vagy az üzleti siker előmozdítása egy felsővel díszített tortával jegyezhető meg, amely jelzi a szakma jellemzőit. A katonaság számára ezek lehetnek zászlók, emblémák, csillagok. A kreatív szakma képviselője számára sütött süteményt díszíthetjük könyvvel, hangszerrel stb.
Hogyan készítsünk felsőt: rajzfilmfigurák
A kész sütemény, amelyet bármely közeli cukrászdában megrendelhetünk, természetesen nagyon hatásos lesz a tortán. Az ilyen ékszerek azonban sajnos meglehetősen drágák. Egy egyszerű, házi készítésű süteményhez, amelyet teához sütnek, a fedő elkészítését természetesen a saját kezével lehet legjobb. Erre a célra közönséges masztixot használhat.
Ha van egy kisgyerek a házban, díszítheti a tortát például rajzfilm masztixfigurákkal. Ebben az esetben a puha gyümölcs vagy a dió masztix mellett ostyapapírt kell vásárolnia.
Az első tennivaló egy ilyen topper elkészítéséhez az, hogy élénk képeket találjon a megfelelő témáról az interneten. A megtalált rajzfilmeket ezután ostyapapírra kell nyomtatni.
A következő lépésben kiválasztott világos képeket egyszerűen óvatosan kivágják ollóval. Mivel az animációk általában összetett formájúak, jobb, ha önkényesen, a körvonalból kis behúzással vágjuk őket.
Magában az öntött masszában hozzá kell adnia egy kis SMS-t - egy speciális cukrászati port. Ez az összetevő egy kis merevséget ad a masszának.
Ahhoz, hogy a következő szakaszban előkészítse a masztixot, golyókat kell gördítenie és 5 mm vastag süteményekre kell törnie. Ezután minden süteményhez rajzfilmfigurát kell csatolnia, és a masztixot körvonalában kell levágnia.
A képet egy masztix alapra rögzítheti, például kis vízzel hígított mézzel. Magán a tortán az így elkészített önteteket könnyű leszerelni a közönséges fa nyársak segítségével.
Ezenkívül díszíthet egy tortát egy ilyen fedéllel, például szórókával vagy reszelt csokoládéval. A legjobb hatás elérése érdekében érdemes a torta oldalára lapos masztix figurákat ragasztani - csillagokat, virágokat, karácsonyfákat. Ilyen elemek előállításához a masztixot nagyon vékony rétegben hengerelik ki, és maguk a figurák fémformákkal kerülnek kivágásra.
