Ha valami édeset szeretnél, ne rohanj a boltba csokoládéért vagy cukornádért. Próbáljon ki egy sült körtéből készült gyümölcsös desszertet kekszes és diós töltelékkel.
Szükséges
- - érett konferencia körte 3 db.
- - keksz keksz 100 g.
- - mandula 50 g.
- - tojás 1 db.
- - granulált cukor 2 evőkanál. l.
- - citromlé 1 tk.
- - almalé 150 ml.
Utasítás
1. lépés
Mossuk meg és vágjuk ketté a körtét. Ahhoz, hogy megszabaduljon a magtól, tegyen egy mélyebb bemetszést.
2. lépés
A mandulákat morzsalékig őröljük.
3. lépés
Csomagolja a kekszes sütit műanyag zacskóba, és jól gyúrja össze a kezével, sodrófával vagy összetörővel.
4. lépés
Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Kombinálja a fehérjét cukorral, citromlével, apróra vágott sütikkel és dióval.
5. lépés
Öntsön almalevet a multicooker tálba.
6. lépés
Töltsük meg a körtét a keverékkel, és óvatosan tegyük a multicooker tál aljára (egyszerre legfeljebb három felet).
7. lépés
Kapcsolja be a "Multi-cook" módot 15 percre, és állítsa be a hőmérsékletet 140 fokra.
8. lépés
Távolítsa el a forró körtét fogóval, és töltse fel krémes mártással. Tálaljuk melegen vagy hidegen - opcionális.
