A darált húsos és burgonyás rakott hazánk számos családjában kedvenc étel. Ezt az ételt meglehetősen nehéz elkészíteni, de ha van otthon multicooker, akkor ez teljesen más kérdés. És ha van kész darált hús, akkor minden még könnyebb. A burgonyáról is sok érdekesség mondható el, Oroszországban imádjuk, mert ez a hús legjobb körete. Ma lassú tűzhelyben főzünk darált húst.
Szükséges
- majonéz vagy tejföl - 1 pohár;
- ketchup - 3 evőkanál;
- liszt - 3 evőkanál;
- tojás - 4 db;
- burgonya - 5 db;
- hagyma - 1 db;
- sertés vagy darált marhahús - 450 g.
Utasítás
1. lépés
A lassú tűzhelyben lévő darált húst tartalmazó rakott étel az alábbiak szerint készül. Hámozza meg a burgonyát és vágja körökre. A tojásokat mély tálba verjük, habverővel felverjük. Hozzáadunk lisztet, tejfölt, ketchupot. Óvatosan keverjük újra simára.
2. lépés
Kenje meg a tál alját vajjal, az első rétegbe rakja ki az apróra vágott burgonyát. Öntsön rá 5 evőkanál tölteléket. Az elkészített darált húst hagymával tegye a burgonyára. A darált húshoz adhat egy kis tejfölt, és felverheti az asztalon.
3. lépés
Az utolsó réteg megint burgonya. Öntsük ki a maradék tölteléket úgy, hogy az a lehető legjobban beszivárogjon mindenhova. Kapcsolja be a "Sütés" programot, állítsa be az időt 1 órára és 20 percre, és lassú tűzhelyben lévő darált húsos rakottunk főzni kezd.
4. lépés
A kijelölt idő elteltével kész a darált hús lassú tűzhelyben. Használja a pároló kosarat, hogy megfordítsa. Ossza fel részekre, és hívja meg szeretteit az asztalhoz.
