A lavash sütést sok háziasszony szereti, így nincs szükség a tészta elkészítésére és sok időt takarít meg. A vékony rétegű lavash tészta jó alternatíva az élesztő számára. Nyugodtan fantáziálhat a töltelékkel, és a pite mindig változatlanul ízletes, kielégítő és aromás lesz.
Örüljön szeretteinek, és lassú tűzhelyben süssön pitahagymát darált hússal és burgonyával.
Szükséges
- Hozzávalók:
- - 2 lap pita kenyér;
- - 500 g darált hús;
- - 4 dolog. krumpli;
- - 2 db tojás;
- - 2 db hagyma;
- - tejföl;
- - majonéz;
- - ízlés szerint gyógynövények és fűszerek;
- - 60 - 70 ml víz.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg és kockára vágjuk a burgonyát. Aprítsd fel a hagymát. Kombinálja a darált húst, a burgonyát és a hagymát, ízlés szerint adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket és fűszereket.
2. lépés
Öntsön vizet a darált húsba, és adjon hozzá 2 evőkanál tejfölt. Keverjen össze mindent alaposan.
3. lépés
Kenjen meg egy lap pita kenyeret majonézzel vagy tejföllel (használhat zöldséget vagy vajat). Tegye a tölteléket egy pita kenyérlapra, és egyenletesen ossza el.
4. lépés
Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal. Tekerje a lavashot tekercsbe, és tegye egy spirálba a tál aljára.
5. lépés
Keverjen össze 2 evőkanál tejfölt és majonézt egy csészében, adjon hozzá 2 tojást. A keveréket villával simára verjük, és felöntjük a tortával.
6. lépés
Állítsa be a "Sütés" módot. A pite elkészítési ideje - 60 perc. Miután a sípolás jelzi a program végét, vegye ki a tálat a pitével, és feltétlenül hagyja lehűlni legalább fél órán keresztül, különben a pékáruk széteshetnek.
