A finom és gyors sütemények sütés nélkül csak az édes szerelmesek álma. A mézeskalács sütemény olyan könnyen elkészíthető, hogy minden nap elkészítheti.
Hozzávalók:
- 500-600 gramm mézeskalács (jobb, mint a csokoládé);
- 0,5 liter sűrű és zsíros tejföl;
- 80-100 gramm porcukor;
- 2 érett nagy banán;
- fél tábla tejcsokoládé;
- diófélék és kókuszreszelék választható.
1. Először a mézeskalácsot kell kettévágni (hosszában).
2. Válasszon kellően mély és széles tálat, takarja le fóliával. A film széleinek át kell nyúlniuk a tál szélén.
3. Keverje össze a porcukrot tejföllel, és mártogassa a mézeskalács felét a tejszínbe.
4. Helyezze a krém mindkét felét a tál aljára, hogy teljesen ellepje. Az első mézeskalács réteg közötti réseket apróra vágott dióval vagy sütivel lehet kitölteni.
5. Az első mézeskalács réteg után tegye a körökre vágott banánt.
6. Ezután tegye ki ismét egy réteg mézeskalácsot, tejfölbe mártva. Aztán - banán.
7. A legfelső rétegnek mézeskalácsnak kell lennie (a rétegek száma a tál méretétől függ).
8. Hagyja a tortát üresen az asztalon 4-5 órán át.
9. Ezután hűtőben további 3-4 órán át.
10. Ezután óvatosan fordítsa a tálat a tortával egy tányérra, távolítsa el a fóliát.
11. A tortát tetszés szerint díszítheti: kókuszdióval, dióval vagy olvasztott csokoládéval.
Egy egyszerű és finom sütés nélküli mézeskalács torta készíthető családi teázásra vagy a vendégek érkezésére.
