A tekercs és a sushi szinte minden összetevője meglehetősen drága. Szupermarketekben árulják az ázsiai konyha speciális részlegeiben vagy kiválasztott tematikus üzletekben. Hogyan spórolhat a vásárláskor?
A tekercs és a sushi egyik fő összetevője a tengeri moszat. Leggyakrabban Nórit használják. Nélkülük lehetetlen a tekercseknek megfelelő formát adni és a tölteléket bent tartani. Sőt, a tárgyalt összetevőnek magas költségei vannak. Valójában többféle módon lehet pénzt megtakarítani és olajos olajos moszatot vásárolni.
Először is, a nagy csomagok nagyon gazdaságosak. Például egy 50 moszatlevelű csomag 1/3-mal olcsóbb lesz, mint ezt az összetevőt kis kiszerelésben vásárolni. De ez a módszer csak azoknak a szakácsoknak alkalmas, akik meglehetősen gyakran készítenek sushit és tekercset.
Másodszor, a nori moszatot számos kínai telephelyről lehet megrendelni. Ott sokkal olcsóbbak, mint az orosz üzletekben. Az ázsiaiak számára ez egy ismert kulináris összetevő, amely nem valami egzotikus, ezért ára megfelelő. Igaz, a vásárlásra ebben az esetben átlagosan 3 hetet kell várni.
Harmadszor, keresse meg az alga lemezeket a gyógyszertárban. Gyakran éppen a gyógyszertárakban, szemben a szupermarketek speciális kulináris részlegeivel, a tengeri moszatot alacsony költséggel értékesítik jódforrásként. Igaz, ehhez több pontot kell megkerülnie ahhoz, hogy megtalálja a szükséges terméket.
