A Medlar egy örökzöld növény, nagy, húsos gyümölcsökkel. A medlar lédús, édes-savanyú, megjelenésében meggyszilvának, sárgabaracknak vagy apró birsalmának tűnik, íze eper, alma és sárgabarack keveréke.
A növény egyedülálló abban az értelemben, hogy szinte minden részét felhasználhatja: a gyümölcsök fogyaszthatók frissen vagy kompótok és lekvárok formájában, szárított és őrölt nyármagból főznek egy italt, amely sok kávét, levelet és kérget helyettesít. használt bőr barnulására, és a fa kiválóan alkalmas faragott kézműves készítésre.
Medlar: hasznos tulajdonságok
A nyárfatermékeknek számos hasznos tulajdonságuk van, ami összetételükkel magyarázható: B-vitaminok, fitoncidek, pektin, magnézium, cink, jód, foszfor és más ásványi anyagok. Az A-vitamin megőrzi a látást, a C-vitamin erősíti az immunrendszert és megvédi a testet a vírusoktól. A nyárfában bővelkedő kalcium pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, és a folsav miatt a terhes nők számára hasznos a gyümölcs.
A Medlar bélproblémákban vagy vesekőben szenvedőknek ajánlott. Gyulladáscsökkentő és vízhajtó hatása van, javítja az emésztést.
A gyógyszeres húslevesek elkészítéséhez gyakran a nyárfaleveleket használják, ennek eredményeként kiváló gyógymódot kapnak az anginára. A nyár alkohol tinktúráit asztmások és hörghurutban szenvedők használják.
Medlar: ártalom
A Medlar nagy mennyiségű almasavat és citromsavat tartalmaz, ezért óvatosan kell kezelni azokat, akik gyomorhurutban, gyomorfekélyben szenvednek vagy a nyombélben problémák vannak.
Mivel a gyümölcs egzotikus, fokozatosan be kell venni az étrendbe, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek allergiás reakciók. Annak érdekében, hogy a gyomor megszokja az új terméket, nem ajánlott napi 1-2 gyümölcsnél többet enni.
