A zsemle Julienne eredeti és ízletes, kenyérrésze tejföllel telített és a töltelékkel együtt fogyasztják. A főzési költségek minimálisak, és ez még egy plusz ennek az ételnek. A hagyma párolása és a csirke főzése után gyorsan megtöltheti a zsemlét, és 10 perc alatt élvezheti a kulináris remekművet.
Szükséges
- - sajt;
- - tejföl - 8 evőkanál;
- - liszt - 1 teáskanál;
- - nagy izzók - 2 db;
- - csirkecomb - 1 db;
- - 9 cm átmérőjű zsemle - 4 db.
Utasítás
1. lépés
Vágja a hagymát vékony félkarikákra, és lassú tűzön párolja növényi olajban. Ennek eredményeként a hagymának puhának és átlátszónak kell lennie, térfogata négyszeresére csökken. A julienne keserű íze lesz, ha a hagyma színét megváltoztatja sütés közben. A kész hagymához adjunk egy kanál lisztet, keverjük össze és vegyük le a tűzről. Osszuk szét a csirkehúst.
2. lépés
Vágja le a zsemle tetejét és távolítsa el a morzsát. A falak vastagsága legalább egy centiméter legyen.
3. lépés
Töltsük meg a zsemléket fűszerekkel, csirkével és hagymával. Öntsünk tejfölt és keverjük egy kicsit. A legkényelmesebb egy kis késsel keverni. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe tesszük.
4. lépés
Tartsa az edényt bent, amíg a sajt meg nem olvad. Ezután akár zsemlében is tálalhatja a julienne-t az asztalhoz, vagy magával viheti őket az úton, dolgozni, piknikezni stb. Az étel hideg és meleg egyaránt finom lesz.
