A húsos burgonya kétségtelenül az egyik legkedveltebb hagyományos étel. Ha van multicookerje, a húsos burgonyát meglepően gyorsan, felesleges szóváltás nélkül és nagyon ízlésesen lehet elkészíteni!
Szükséges
- - burgonya - 5-6 db.;
- - hús (sertés, marhahús, csirke) - 0,5 kg;
- - sárgarépa - 1 db;
- - hagyma -1-2 db.;
- - húsízesítők;
- - Babérlevél;
- - növényi olaj;
- - só;
- - bors;
- - zöldek.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a burgonyát és a kis sárgarépát. Hámozzuk meg a zöldségeket, vágjuk: a hagymát - félkarikákra, a sárgarépát - apró kockákra, a burgonyát - nagyobb kockákra.
2. lépés
Öblítse le a húst és vágja apróra. Öntsön két-három evőkanál növényi olajat egy multicooker tálba. Az összes hozzávalót lassú tűzhelybe tesszük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük húsízesítővel, megkeverjük, hozzáadunk pár megmosott babérlevelet.
3. lépés
Öntsön forralt vizet egy multicooker edénybe. Ha azt szeretné, hogy az edény vékonyabb legyen, adjon hozzá több vizet. A víz semmiképpen sem lehet magasabb, mint a burgonya szintje.
4. lépés
Helyezze a multicookert a "hús" beállításra (20 perc). Valójában a melegítéssel együtt körülbelül 30 percet vesz igénybe. Tálaláskor a burgonyát hússal apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral megszórjuk.
