A gyümölcsdesszertnek nem kell többkomponensűnek lennie. Ha már csak 2-3 körte és narancs van hátra, vegye figyelembe, hogy már majdnem készen áll egy finom, aromás, lédús és könnyű gyümölcsdesszertre dióval. A gyümölccsel való kísérletezés felülmúlja a legvadabb íz-fantáziádat.
Szükséges
körte - 3 db., narancs - 1 db., dió - 80 g, vaj - 15 g, őrölt fahéj, vanillin - 1 g
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a körtét és a narancsot. Vágjon három egyenes kört a narancsból. Hámozzuk meg a narancs maradékát, és turmixgépben pürére állítsuk össze. Vágja fel a diót.
2. lépés
Egy kanállal óvatosan vágja ki a magot a körtéből. Ne nyomja meg a körtét, hogy ne repedjen meg. Töltse meg a körtét a következő sorrendben: először egy szelet vajat, majd egy nagy csipet fahéjat, vanillint, diót és narancspürét.
3. lépés
Helyezze a körtét egyenesen egy kikent tepsibe, és csak 15-20 percig küldje 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.
4. lépés
Amíg a körtét készítik, végezze el a díszítést. Vágja ki a szívet a papírból, helyezze a papírt fehér, lapos tányérra, és szórjon fahéjat a sablonra.
5. lépés
Mártsa meg a narancssárga karikákat őrölt dióba, és tegye a fahéjas szív közepére. Marad a sült körte egy narancs talapzatra helyezni, narancspürével felönteni és dióval megszórni.
6. lépés
A sült körtét tanácsos melegen tálalni. A sült körte legfinomabb íze a fahéj, a fanyar dió és a kissé savanykás narancs csokoládéjellegének felel meg.
