A tél már elmúlt, de még mindig nincs meleg? A kora tavasz mindig hideg esték, megfázás és depressziós hangulat. Nem ez az oka annak, hogy szerelmesével (vagy jó barátaival) fűszeres aromás forralt borral váltson egy hétköznapi estét? Készítsd el együtt, annál inkább egyszerűen. Akkor az estéd különleges lesz, és mindenkit felvidít, a forralt bor jótékony tulajdonságai pedig segítenek megerősíteni az immunrendszert, telítik a testet vitaminokkal és leküzdik a megfázást.
Szükséges
- 1. Egy üveg száraz vörösbor
- 2. Méz (lehetőleg virág) - 80 g
- 3. Fahéj (nem őrölt)
- 4. Szegfű
- 5. Ánizs
- 6. Fél alma
- 7. Fél citrom
- 8. Fél narancs
- 9. Egy kis aszalt szilva
- 10. Egy marék áfonya vagy áfonya
- A recept 4 adagra vonatkozik.
Utasítás
1. lépés
Vágjon narancs-, alma- és citromszeleteket. A lényeg az, hogy a gyümölcsdarabok ne legyenek túl kicsik. Tegye egy edénybe, amelyben forralt bort készít. A forralt bort nagyon jól főzik egy hőálló üvegfazékban, de egy szokásos fazék is megteszi. Töltse meg a gyümölcsöt borral. Alacsony hőre tesszük. Adjunk hozzá megmosott aszalt szilvát és felengedett áfonyát.
2. lépés
A bor és a gyümölcs enyhén felmelegedett? Ezután adjunk hozzá szegfűszeget, fahéjat és ánizsot. Óvatosan keverjük, amíg a méz fel nem oldódik. A forralt borhoz egyébként kész fűszerkeveréket is használhat. Ezeket számos üzletben értékesítik, és olcsók.
3. lépés
Ez a lépés a legfontosabb. Figyelnie kell, hogyan főzik a forralt bort. Ne hagyja a serpenyőt egy percig sem. Melegíteni kell, de semmiképpen sem szabad forralni. Amint forrni kezd, kapcsolja ki. Az ital kész! Poharakba öntve (hőálló) és iható.
