Ha kevesebb, mint egy óra van hátra a vendégek nem tervezett érkezése előtt, akkor meglepetést okozhat nekik egy szokatlan falatkával, szalonnás és sajtos sütik formájában, amelyekhez a legegyszerűbb ételekre lesz szükség.
Szükséges
- - 250 ml tej;
- - 150 gr. szalonna;
- - 260 gr. Liszt;
- - 1,5 teáskanál sütőpor;
- - egy csipet cayenne bors;
- - fél teáskanál só;
- - 75 gr. vaj;
- - 250 gr. Cheddar sajt (bármilyen kemény sajt használható).
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200C-ra.
2. lépés
A szalonnát nagyon vékony szeletekre vágjuk, és ropogósra sütjük.
3. lépés
A kész aranyszalonnát nagyon finomra őröljük.
4. lépés
Dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre.
5. lépés
Egy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót, a borsot és a vajat.
6. lépés
Adjunk hozzá sajtot, szalonnát és tejet.
7. lépés
Gyúrja össze a tésztát és 1 cm vastagra nyújtja.
8. lépés
Sütivágó segítségével vágja ki a sütiket, és tegye sütőpapírral borított tepsire.
9. lépés
Az előételt 15 percre a sütőbe tesszük.
