Ropogós, puha és meleg. Nagy kenyér gyógynövényekkel és fokhagymával. Ideális borz, hodgepodge vagy burgonyapüréhez.
Szükséges
- -6 nagy gerezd fokhagyma apróra vágva
- -1 evőkanál szárított petrezselyem
- -1 evőkanál szárított oregánó
- -1/2 tk kóser só
- - megszórjuk őrölt fekete borssal
- -1/2 csésze olívaolaj
- -1 nagy vekni friss olasz kenyér
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 240 fokra. Készítse elő az összes hozzávalót és a munkafelületet.
2. lépés
A kenyér és a vaj kivételével az összes hozzávalót tegye egy kis fazékba. Pároljuk alacsony lángon 3-5 percig, vagy amíg a fokhagyma teljesen meg nem fő.
3. lépés
Szeletelje a kenyeret vízszintesen ketté, és az egyik felét kenje meg vajjal. Kenje el a fokhagymát és a gyógynövénykeveréket a másik felével.
4. lépés
Fedje le a kenyeret és csomagolja fóliába. Süsse a középső polcon 240 fokon 5 percig. Ezután nyissa ki a fóliát és folytassa a sütést további 5 percig.
5. lépés
Főzés után távolítsa el a fóliát és vágja szeletekre. Tálaljuk levesekhez, burgonyapüréhez vagy pörköltekhez.
