A pizza különféle töltelékekkel ellátott étel minden ízléshez és fantáziához. Szinte az összes zöldség, amelyet szeret, pizzába tehető. A pizzánk nagyon finom és kielégítő lesz.
Szükséges
- A tesztre:
- - 1 pohár víz
- - 15 g élesztő
- - cukor
- - 2 csésze liszt
- - 2 tojás
- Töltéshez:
- - hagyma
- - gomba
- - sonka
- - Kaliforniai paprika
- - paradicsom
- - majonéz
- - paradicsom szósz
Utasítás
1. lépés
Dobjon élesztőt és cukrot a vízbe, majd adjon hozzá lisztet ehhez az oldathoz. Keverjen össze mindent alaposan. Megolvasztjuk a margarint, és a tojással együtt hozzáadjuk a tésztához. Hagyja a kapott tésztát melegen állni 1, 5-2 órán át.
2. lépés
Serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a gombát. Reszelj sajtot. Apróra vágjuk a sonkát, a borsot és a paradicsomot. Ezután vegyük a búzadarát és a második tojást, mindent jól összekeverünk, és adjunk hozzá egy kanál növényi olajat.
3. lépés
Gyúrjuk a tésztát egy tepsire 5 mm vastagságúra. Kenje meg a tésztát paradicsommártással, majonézzel. Tegye egyenletesen a sonkát, a paprikát, a paradicsomot, a gombát és a hagymát. Ezután öntsük rá a búzadara és a tojás keverékét. Szórjunk meg mindent reszelt sajttal. Merítse a pizzát 15 percre egy 200 fokra előmelegített sütőbe.
