Az avokádó gyümölcs. Még az "erdő olajának" becenevet kapta magas zsírtartalma miatt, ami jót tesz az emberi testnek. Ez a zsír könnyen emészthető, mivel sok telítetlen zsírsavat tartalmaz. Ezért az avokádó fagylalt nagyon egészséges finomság lesz, és eredetibbé téve sült ananászokkal is tálalható.
Szükséges
- Négy adagra:
- - 3 avokádó;
- - 2 mész;
- - 3 konzerv ananász gyűrű;
- - 4. st. kanál tejföl 20% zsír, sűrített tej;
- - 3 evőkanál. evőkanál vaj;
- - 2 evőkanál. evőkanál cukrot.
Utasítás
1. lépés
Vágja félbe az avokádót, vegye ki a gödröt, hámozza meg, szeletelje fel a húsát.
2. lépés
Távolítsa el a héját a mészről, nyomja ki a levét. Adjunk hozzá levet az avokádó szeletekhez, keverjük össze keverővel.
3. lépés
Adjunk hozzá tejfölt, sűrített tejet, verjük simára. Tegye át a keveréket egy tálba.
4. lépés
Vágjuk fel a mész héját, adjuk hozzá a püréhez, tegyük a fagyasztóba, fagyasszuk meg, amíg szilárd nem lesz. Hagyjon egy kis kedvvel, hogy díszítse a jövő hideg kezelését.
5. lépés
Megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, felmelegítjük, ananászkarikákat teszünk, mindkét oldalán megsütjük, megszórjuk cukorral.
6. lépés
Kanalazzuk az avokádó fagylaltot a tálakra, a tetejére helyezzük a forró ananászt a cukorkaramellában. A desszertet apróra vágott mészhéjjal megszórjuk, és azonnal tálaljuk, mivel a forró ananász gyorsan megolvasztja a csemegét.
