A megközelíthetetlen kókuszdiót valójában nagyon könnyű kinyitni. Csak néhány percet vesz igénybe, hogy otthon kinyissa. Ha mindent helyesen végeznek, finom gyümölcslevet és szépen apróra vágott illatos pépet kaphat.

Utasítás
1. lépés
A kókuszt, mint bármely más gyümölcsöt, mindenképpen mossa le folyó víz alatt.
2. lépés
Találjon sötét szemeket a kókuszdió egyik oldalán - a leggyengébb ponton. Óvatosan használjon késsel két lyukat, és öntse a levét egy edénybe, vagy igyon szalmával. Fúrót használhat kés helyett.
3. lépés
Vegyünk egy nagy kést, és vágjuk fel a kókuszt az unalmas oldalával. Fel kell osztania, ha korábban megjelölte a helyet. A legjobb, ha ezt a szem helyétől 1/3 cm távolságra (a szemhez közelebb) végezzük, ebben az intervallumban a gyümölcs kisebb sűrűségű és könnyen repedezik.
4. lépés
Miután a repedés kialakult, helyezzen bele egy kést, és ossza szét a kókuszt. Ezután feloszthatja olyan darabokra, amelyekre szüksége van. A pépet általában lereszelik, és a főzéshez használják. Ha a pép nagyon kemény, akkor a gyümölcs túlérett volt.