A sóban főtt csirke receptje különösen népszerűvé vált Daria Dontsova könyveinek megjelenése után. Az író az egyik nyomozójában megemlítette, és felvette a híres "Lusta szakácskönyvbe" is.
Szükséges
-
- tyúk;
- egy csomag finom só.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a csirkét.
2. lépés
Öntsön sót a serpenyőbe, és egyenlítse ki.
3. lépés
Fektesse a csirkét a hátával (alternatívaként, éppen ellenkezőleg, a mellével - ahogy tetszik) sóra.
4. lépés
Helyezze a serpenyőt 220 fokosra előmelegített sütőbe másfél órára, a csirke méretétől és a sütő tulajdonságaitól függően. Amikor egy defekt alatt tiszta lé folyik ki, az azt jelenti, hogy a csirke készen áll.
5. lépés
A megadott idő elteltével távolítsa el a csirkét a sóból, és helyezze át egy edénybe. Jó étvágyat kívánunk! A csirke nagyon lédús és ízletes, mint egy grillen, és a kérge finom ropogós.
6. lépés
A szuper lusta és a lusta recept változata. Tegye a fóliát egy tepsibe, sót a fóliára, és csirkét a sóra. Majd ha minden meg van fogyasztva, dobja el a fóliát és a sót, és semmit sem kell mosni, még a tepsit sem.
